Al sinds 1990 weet Vivera als geen ander hoe je de beste vegetarische en veganistische producten maakt. Met een productie van meer dan een miljoen plantaardige producten per week behoort Vivera tot de 3 grootste producenten van Europa. Vivera speelt met haar productontwikkeling vol in op de groeiende belangstelling van de consument voor gezonder en duurzamer voedsel. De vlees vervangende producten zijn te koop in supermarkten in verschillende Europese landen en in het out-of-home kanaal.
Omdat de vleesproductie in de wereld volgens de FAO (Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN) in 2050 zal verdubbelen, wordt de beschikbaarheid van vleesalternatieven relevanter dan ooit tevoren. Consumptie van plantaardige alternatieven voor vlees kan de milieu-impact en het gebruik van schaarse hulpbronnen zoals water en landbouwgrond aanzienlijk verminderen. Innovatieve en hoogwaardige plantaardige producten leveren vanuit de visie van Vivera een belangrijke bijdrage aan een meer uitgebalanceerd dieet. De producten bestaan onder meer uit soja, tarwe, erwten, mais, rijst en groenten. Ze worden ontwikkeld op basis van de beste smaak, ‘bite’, uiterlijk, variatie, gezondheid en prijs/ kwaliteitsverhouding.
Vivera is Founding Member van de Green Protein Alliance. Deze organisatie stimuleert de eiwittransitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Dat is beter voor mens, dier en milieu en levert nieuwe marktkansen op voor alle partijen in de keten.
Wij zijn voor Vivera Nederland op zoek naar een:
Senior Productontwikkelaar / projectmanager
Die gepassioneerd gaat voor strategische, innovatieve en smaakvolle producten & tevreden klanten
Standplaats: Holten
De afdeling
Op de Vivera Productielocatie in Holten is ook de afdeling Product Development gehuisvest. Hier worden alle producten ontwikkeld voor de Europese markt. Voor het Vivera merk wordt gewerkt met een zeer ambitieus ontwikkelingsplan, waarbij Vivera ook op de lange termijn voorop wil blijven lopen in innovatiekracht. Voor private label klanten worden productwensen omgezet in volledige assortimenten.
De afdeling werkt nauw samen met de Marketing en Verkoop teams en Kwaliteitsdienst, allen ook gevestigd op dezelfde locatie in Holten.
De functie
Het profiel